Top articles
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De la langouste a Cienfuegos
A peine dix jours a Cuba, et l´obsession de voyager au moindre cout ne me quittait pas... comme tout ´tourdumondiste´ qui se respecte je crois. Mais je viens d´apprendre le déces de mon ami Patrick, la veille de mon départ, d´un cancer á la con. Cela...
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Changement de siècle
Le Costa Rica ne serait pas un pays en voie de développement ? Le contraste avec Cuba est saisissant, donc plaisant. Le passage du XIXème siècle - auquel est revenue Cuba depuis l’arrêt des subsides russes - au XXIème siècle dans lequel vit déjà le Costa...
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L'homme qui a vu l'homme qui a vu l'ours
Darry Cowl disait : "Et plus tu désires une chose et plus de toi s'éloigne cette chose... c'est de Baudelaire, enfin je crois ... chais plus ... 'fin j'men fous n'importe comment !". En balade pendant quelques jours dans les Rocheuses canadiennes, j'ai...
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Jeu d'enfant
D'un point de vue européen, les villes nord américaines ont un aspect irréel. Semblable à un jouet surdimensionné, Toronto, n'échappe pas à la règle. Pareille à une maquette qu'aurait construite un enfant colosse, elle est un assemblage hétéroclite de...
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Bavassons avec nos chums en virant une brosse
Un chansonnier à qui je demandai pourquoi ils ne nous envoyaient en France que Céline Dion et consœurs m'a répondu que les québécois gardaient le meilleur au pays. (en même temps que penser d'un pays dans lequel la chanson un brin quétaine "Cœur de Loup"...
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Le dilemme du voyageur
Le Mekong et le Laos se rapprochent, le paysage d é file à toute allure. Sin, novice en toge orange consulte son portable, puis s’endort à mes côtés ; et je ne sais toujours pas vraiment comment parler de la Thailande. Car visiter un pays si ambivalent,...
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Mulberries clafoutis
Sur les bords du Mekong, des enfants jouent, sautent, pêchent. Les bateaux de bois jaunes, verts ou bleus semblent amarrés pour une éternité. Moyen de transport de substitution car le bus de 9 heures n'existait pas ce jour-là, le bateau qui relie la frontiere...
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Petit manuel du voyageur en mal du pays
La convivialité de la salle de concert du Makan Centre du Caire est telle qu'on a tout de suite l'impression d'en être un habitué. Les portes sont de bois, les murs de béton. Aucune fenêtre ne parait avoir été ouverte dans les murs dont le revêtement...
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Proches Orients
Voilà la vieille ville de Damas, si vieille et si belle, si vieille et si vivante. Un doux vacarme, une valse virevoltante de vendeurs et de chalands sans vilenie. On croirait qu’elle est faite pour minauder, sur ses rues pavées, accompagné par la musique...
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15°50′11″Sud 69°20′19″Ouest et 13°09′47″Sud 72°32′44″Ouest
15°50′11″Sud 69°20′19″Ouest, 3810 mètres d´altitude 13°09′47″Sud 72°32′44″Ouest, 2430 mètres d´altitude Derrière ces chiffres se cachent deux des lieux les plus mythiques du monde, connus et visités par le monde entier. Il ne s´agit pas du Stade Goeffroy...
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Le bruit et l'odeur
Au jeu des comparaisons, il est aussi aisé de confronter le Pérou et l’Inde du Nord que cette dernière et celle du sud. Car ce Sud ressemble, à bien des égards, à un autre pays. Si l’Inde du Nord est un tapage de klaxons, le Sud est une aubade, et même...
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Réhabilitons la cacahuète
L´image véhiculée généralement par L'Equateur est uniquement géographique. Sa colonne vertébrale est constituée par les Andes et ses sommets, volcaniques ou non, bien différentes des péruviennes, plus sèches, rocailleuses, voire désertiques. Ici tout...
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148 jours
148 jours, j'aurais tenu 148 jours sans pouvoir étaler le moindre gramme de nutella sur un toast grillé à souhait et dont l'odeur embaume la cuisine au petit matin. Pas un de plus. Il aura suffit d'un petit déjeuner à San Francisco pour retrouver cette...
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Un collier de perles
Le Rajasthan est un collier de perles reliées par un ruban de bitume et de poussière, forcément fréquenté par d'innombrables véhicules et êtres vivants de toutes sortes, avec lesquels Vispin, notre petit chauffeur doit composer, utilisant aussi souvent...
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Pour en finir avec Cuba
Je n’aurais encore pas pu aller au salon de l’auto de Genève avec mon ami Boubou, qu’il m’en excuse. Mais je me suis fais mon salon a moi, et pas des moindres. A Cuba, ce que nous appellerions chez nous des pièces de collection sont utilisées au quotidien,...
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Voir Jérusalem et...rentrer
Voir Jérusalem, ce lieu mythique et mystique pour lequel tant ont perdu ou donné leur vie pour sauver l'âme de leur communauté, ou pour rien peut-être. Ce lieu aussi saint qu'il est convoité, à mi-chemin entre l'endroit le plus vénérable du monde et le...
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La Chant de la Marmite
Lomo saltado. Ceviche de pescado y marisco. Tacu-Tacu de marisco. Causa Limeña. Adobo de cerdo con camote. Ají de gallina y papas. Tirado de pescado. Pastel de pollo. Pastel de acelga. Picarones. Un petit inventaire à la Prévert en péruvien pour une découverte...
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Intermede panaméen
Le Panama se situe, comme chacun sait, à un jet de pierre du Costa Rica. Petite halte, donc, dans la capitale, Panama City. Contrairement à San Jose de Costa Rica, cette ville est belle ! Pas partout, faut pas rêver. Elle est , comment y échapper, coloniale...
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¡ El Perú avanza !
Sur la route de l´Equateur, je me demande quelle image j´ai bien pu donner du Pérou. Pays idyllique défini par une kyrielle de superlatifs ? Certes. Et cette route est elle aussi ponctuée de lieux dignes d´exclamations, comme Trujillo dont les environs...
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Variations culinaires au Perou
J´ai été aujourd´hui le cobaye, volontaire certes, de deux expériences culinaires bien différentes. Je commencerais par la seconde (chronologiquement), histoire de ne pas se couper l´appétit tout de suite. La ceviche est composée de poisson cru, lagoustines,...
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La potion magique
Les temples d'Asie du Sud-Est sont des lieux de vie, comme de flânerie et de recueillement. Villages dans les villes, pas une rue n'en est dépourvue, au Laos comme en Thailande. On y prie, on y chante, mais on y mange, on y parle, et on y rit aussi. On...
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De l'authenticité en général et du Costa rica en particulier
La recherche d’authenticité est un sport difficile. Et, il faut bien l'admettre, totalement vain. Essayer de définir l’authenticité française par exemple, me parait difficile et risqué. Le breton est tout aussi authentique que le marseillais (mais plus...
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Tobillo suite
La devanture du cabinet du docteur Luis Alberto Chumacero Gallo est flambant neuve, fraîchement repeinte. On y entre comme dans un magasin, la salle d´attente ayant pignon sur rue. La porte de son bureau est entrebaillée à l´aide d´un parpaing. Il est...
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Colca dolor
Le camion qui relie Llahuar à Cabanaconde doit gravir 1200 mètres sur une piste poussiéreuse à flanc de ravin. Vieux, déglingué, la porte arrière paraît se disloquer à chaque soubressaut, donc à chaque seconde. Et pourtant, cet antique bahut ne mettra...
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Prière de Varanasi
Par les morts hindouistes qui brûlent au bord du Gange Tandis que les touristes regardent médusés ; Et par la vache errante qui ne sait pas pourquoi Sa vie est si sacrée dans un lieu aussi saint ; Par la fatalité que seule la fin nettoie : Je vous salue,...